Ação Social
A COZINHA DOS SENTIDOS
Publicado emUm guia sensorial de 130 páginas permite total autonomia gastronômica a pessoas cegas ou com baixa visão. “Cozinhas às Cegas” é um projeto idealizado pela Publicis e assinado pela Maggi, unidade de Receitas da Nestlé e Fundação Dorina Nowill.
A obra tem a proposta de estimular os cinco sentidos: tato, com ilustrações em relevo dos pratos e impressão em braile; olfato, já que será possível sentir os aromas das especiarias mencionadas nas receitas; visão, já que a publicação traz um design que possibilita que pessoas com baixa visão possam ler o conteúdo; e audição, tanto com botões que emitem sons dos instrumentos a serem utilizados no preparo quanto com a versão em audiobook, e o paladar , que fica por conta da própria entrega do livro, as receitas contidas nele. … Continue lendo “A COZINHA DOS SENTIDOS”