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GASTRONOMIA, MARKETING E CRIATIVIDADE NA MESA
Publicado emProjeto criado pelo chef e publicitário Raul Lemos, e o jornalista Karan Novas, vai promover eventos exclusivos com a participação de profissionais do mercado visando criar conexões pessoais e de negócios.
“Market Chef – Na Mesa com o Mercado” será realizado na Casa Lab, espaço multifuncional criado por Lemos em 2022. Os encontros do “Market Chef” foram inspirados no conceito de “Chefs Table”, com uma mesa instalada diretamente na cozinha.
Com apenas 10 lugares disponíveis a cada encontro, o projeto recebe seus convidados com um coquetel e jantar de cinco cursos, para uma imersão em novos sabores, texturas e diferentes combinações, personalizadas para cada ocasião.
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